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德國布拉本德(Bradender)中國代理公司北京冠遠科技有限公司代理布拉本德食品測試儀——Quadrumat Junior小型試驗磨粉機,對樣品進行研磨,可供化驗室測定面粉品質各種指標。適用糧食、質量監管及育種部門適用。
粉路
谷物樣品通過料斗,流經可調節的進料口,落到進料輥上,進入第一道皮磨。經第一道皮磨后,不經中間篩分,直接進入第二道皮磨。第一道皮磨的第二輥同時作為第二道皮磨的第一輥。然后,物料直接進入心磨,這里第二道皮磨的第二輥與表面帶細槽的心磨輥相互擠壓研磨。
這一封閉的研磨過程中,磨輥直徑很小,所以研磨區間很短,加上由于物料顆粒之間的相互研磨作用,確保胚乳和皮層的分離。
這種與麩皮彈性相適應的較短研磨過程還可避免麩皮破碎。經過后一對磨輥后,物料進入圓筒篩。
圓筒篩圓周速度的自動調節保證連續運行中良好的自清理效果。篩理后的面粉落入面粉抽屜,麩皮從圓篩出口進入圓篩下面麩皮抽屜。
得到的粉樣與量產粉在灰份、出粉率、烘焙性能方面幾乎完全相同,多級磨制過程一次完成。
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